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本日は定番のネギ味噌ラーメンの小を 何か普段と違う味に感じました 魚だしの後に食べたからかも知れません でも旨かったです しかし3時近くに行ったせいか食べてる最中に閉店の準備始めちゃったので、店の写真は撮らずに帰ってきました 食べた日 2005/11/26 味噌ネギラーメン小 690円 住所 岩手県西磐井郡平泉町平泉字樋ノ沢11-4 ｂｙ 熊ちゃん ３時に食べると夕飯どうするんですか？遅い夕飯になるんですかね。自分は晩酌するので２時すぎたら２軒目のラーメンはあきらめています。 -- JIJI (2005-11-30 20 05 17) 夕方七時に今回はカニチャーハン食べましたこれは後で別館に載せます普段こんな遅くにあまり食べませんが、まぁ出された夕飯を残す残さないは別として一応箸はつけますねまぁ私は一切お酒飲まないのでその辺は関係ないですしねだからといって運転手でもありません食べ歩記を見てもらえば私の運転が分かるかと(^^; -- 熊ちゃん (2005-11-30 20 12 42) 名前 コメント
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堀切系 清水照久（フューチャーファクトリー創始者）がラーメン二郎吉祥寺店のラーメンに感銘を受け、また「ジローフードシステム（いわゆるフーズ系）」の社長と縁があった事から1999年「ラーメン二郎堀切店」を開業。 2003年の「ラーメン二郎」商標登録により二郎を名乗れなくなり「ラーメン大」に改名した。 この「ラーメン大」と、その支店を「堀切系」と呼ぶ。 運営会社は株式会社フューチャー・ファクトリー。 ラーメン大はフューチャー・ファクトリーが直接運営する直営店のほか、店舗ごとのフランチャイズや別企業と協業してのフランチャイズ出店を積極的に行っている。面白い所では「札幌ラーメン どさん子」を運営する(紆余曲折あって当初の運営会社である株式会社どさん子を子会社化、後に吸収した)株式会社アスラポートも愛知と福岡で二店舗だけ運営している。 堀切系の中でもフランチャイズ店と直営店は区別される傾向にある。 成り立ちから言えばラーメン二郎三田本店とは直接関係ないが、直営店であればNS系同様の企業運営であるため品質が安定しており、下手な(下ブレを起こした)直系よりも美味しいと評価されることもある。
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閉店しました 所在地 東京都八王子市越野25-24 地図 TEL 営業時間 [月～土] 11 30～14 00 17 30～24 00 [日・祝] 11 30～14 00 17 00～23 00 定休日 なし 駐車場 有(4台) 備考 2012年10月オープン コメント とんこつラーメンを頂いて来ました。 具はチャーシュー１枚にきくらげ、青ネギみじん切りの標準的なもの。 麺はサクサクした食感の細麺で、特筆すべき点はないですが美味しいです。 スープはかなり濃厚で、とんこつの旨みたっぷり。獣臭は皆無で、非常に丁寧に煮出された印象。 ただ、しっかりと骨の出汁を取っている分、とんこつ独特のクセは強いです。獣臭とはまた違う、鼻孔に残るとんこつの匂いが強め。 また塩ダレの塩分が控え目なのか、おっさんには塩味が足りない印象でした。 テーブル上に替え玉用の塩ダレがあったので、多めに追加して頂きました。 自由に食べて良い薬味が置かれているのも高ポイント。マカロニともやしを頂きましたが、どちらもご飯に合います。 -- 名無しさん (2013-02-20 17 36 51) 侍で修行かな？ -- 名無しさん (2013-02-20 18 03 10) 昼営業短すぎじゃね -- 名無しさん (2013-02-24 13 14 46) 注文時に精算って面倒臭い。ひとりしか店員いないから、いちいち時間かかるし。 食券機、買えばいいのに。 味についてじゃなくてゴメンなさい。気になったので。 -- 名無しさん (2013-02-24 14 02 26) 初めて食ったがかなり美味いじゃん。 ランチはライス無料だった。 簡単な薬味バーみたいなものもあった。 確かに先払いはちとめんどい。 -- 名無しさん (2013-02-24 14 55 18) 久留米ってことは、博多ラーメンみたいなサクサク細麺のトンコツ？ -- 名無しさん (2013-03-01 22 48 06) 夜の営業時間に店前を通るけどずっとやってない。 告知の貼紙はないしツイートでの知らせも無し。 定休日なしとしながらずいぶんと失礼な店だね。 -- 名無しさん (2013-03-13 22 46 06) 閉店？ minorise5963 3 23pm via Keitai Web 残念なお知らせです。 麺処久留米は閉店の運びとなりました。ご愛顧下さったお客様におかれましては、御礼申し上げます。ありがとう御座いました。また会うその日まで、しばしのお別れですが、覚えていて下さると嬉しいです。 -- 名無しさん (2013-03-19 15 27 12) あらら。閉店ですか。ザンネンデス。 -- 名無しさん (2013-03-19 16 27 18) ラーメン屋の店主がネット利用するとろくな事がないな -- 名無しさん (2013-03-19 22 02 29) 絹ヶ丘に住んでるけど一度もいかなかった。 あんな汚い店でラーメン１杯850円なんてありえん。 隣にあるすき屋いくよ。 -- 名無しさん (2013-03-21 01 13 46) ほぉ、久留米・博多風のトンコツラーメンで８５０円もしたんだ。強気の極みだったんですね。 -- 名無しさん (2013-03-21 10 38 13) いったことないのに 汚い？ ８５０円？ -- 名無しさん (2013-03-21 11 07 22) かなりうまかったのに残念だ -- 名無しさん (2013-04-03 21 19 31) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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北海道・東北ブロック(第17回) 関東ブロック(第17回) 中部ブロック(第17回) 近畿ブロック(第17回) 中国・四国ブロック(第17回) 九州・沖縄ブロック(第17回) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県初心者向けオススメルート 北海道 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 札幌生まれ札幌育ち【50Pt】 味噌系スープ、わかめ系具材、メンマ使用ラーメンを300杯作成 トビコ×310 ラーメン作成 フロンティアスピリッツ【50Pt】 トビコ、岩塩使用ラーメンを300杯作成 ヘブンズカイワレ×310 ラーメン作成 トビコ→北海道 世界遺産の秘境【100Pt】 塩系スープ、知床産ブドウエビの刺身使用ラーメンを300杯作成 秋田の伝統料理かやき×310 ラーメン作成 エメラルドグリーンの輝き【100Pt】 ヘブンズ系具材、羅臼産の特大肉厚ホッケ使用ラーメンを300杯作成 金華サバの炙り×310 ラーメン作成 青森県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 夜の海を照らすのは【100Pt】 真夜中系スープを500杯作成 トルネード魚粉×600 スープ作成 イタコのメッカ【100Pt】 中太麺系麺、冬の友！青森しょうが味噌おでん使用ラーメンを300杯作成 知床産ブドウエビの刺身×310 ラーメン作成 冬の友！青森しょうが味噌おでん→山形 ナニャドヤラ♪【100Pt】 細麺系麺、青森の珍味フジツボの酒蒸使用ラーメンを300杯作成 秋田の伝統料理かやき×310 ラーメン作成 青森の珍味フジツボの酒蒸→岩手 黒くなったら…【100Pt】 真夜中系スープ、栄養満点！青森の黒いにんにく使用ラーメンを300杯作成 安土城天守閣かまぼこ×499 栄養満点！青森の黒いにんにく→山形 岩手県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 三大麺にならべ【50Pt】 醤油系スープを300杯作成 エビワンタン×310 スープ作成 注文の多いラーメン店【50Pt】 醤油系スープ、ワンタン系具材を使用して以下の条件を達成細麺系麺使用ラーメンを作成中太麺系麺使用ラーメンを90杯作成太麺系麺使用ラーメンを200杯作成 レモンスライス×310 ラーメン作成 続・注文の多いラーメン店【100Pt】 久慈で話題のまめぶを使用して以下の条件を達成うまさ74以下のラーメンを作成うまさ75～85のラーメンを90杯作成うまさ86以上のラーメンを200杯作成 山形名物玉こんにゃく×310 ラーメン作成 久慈で話題のまめぶ→福島 ○○捕獲許可証!?【100Pt】 レモンスライス系具材、安家地大根のかき揚げ使用ラーメンを300杯作成 青森の珍味フジツボの酒蒸×310 ラーメン作成 宮城県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 たくさんの感動を【50Pt】 ゆでエビを1回で300個誰かにプレゼントする キラメキトマト×310 誰プレ 修行に安心を【50Pt】 下記条件を達成バイト「たっくん」を店に呼ぶキロガチャを１回回す10000キンカ使う ロイヤル錦糸玉子×310 バイトガチャキンカ リアスってなんだ【200Pt】 キラメキ系具材、錦糸玉子系具材、金華サバの炙り使用ラーメンを300杯作成 秋田伝統の郷土料理きりたんぽ鍋×310 ラーメン作成 キラメキ系具材→宮城県金華サバの炙り→北海道 四郎って誰だ？【200Pt】 その他系スープ、中太麺系麺、仙台名物牛タンのたたき使用ラーメンを300杯作成 カットパイナップル×200 ラーメン作成 秋田県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 修行の第一歩【50Pt】 味噌系スープ、トルネード系具材使用ラーメンを300杯作成 良質ハマグリ×310 ラーメン作成 トルネード系具材→青森県 白瀬の足跡【50Pt】 ちぢれ麺系麺、魚粉系具材使用ラーメンを300杯作成 良質ハマグリ×310 ラーメン作成 魚粉系具材→青森県 マブしい女【200Pt】 ハマグリ系具材、秋田の伝統料理かやき使用ラーメンを600杯作成 安土城天守閣かまぼこ×999 ラーメン作成 ハマグリ系具材→秋田県 一万個の提灯【200Pt】 醤油系スープ、細麺系麺、秋田伝統の郷土料理！きりたんぽ鍋使用ラーメンを300杯作成 竜宮城特性刺身盛り×499 ラーメン作成 秋田伝統の郷土料理！きりたんぽ鍋→宮城県 山形県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 くちびる美人コンテスト【50Pt】 下記条件を達成タラコ唇に着替える 聖なるカニ爪×310 着替え 愛の意味【50Pt】 即席系スープ、カニ爪系具材使用ラーメンで100杯戦に2勝 冬の友！青森しょうが味噌おでん×310 対戦 カニ爪系具材→山形県 天下一の傾奇者【100Pt】 醤油系スープ、山形名物こんにゃく使用ラーメンを300杯作成 栄養満点！青森の黒いにんにく×310 ラーメン作成 山形名物玉こんにゃく→岩手県 幸運のふわふわ【200Pt】 山形産牛の豪快網焼き使用ラーメンを300杯作成 かき氷ツリー×699 ラーメン作成 福島県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 訓練？神事？【50Pt】 チャーシュー使用ラーメンを100杯作成 焼き肉×110 ラーメン作成 日本のカッパドキア【50Pt】 細麺系麺、焼き肉系具材使用ラーメンを100杯作成 郡山おなじみのクリームボックス×210 ラーメン作成 焼き肉系具材→福島県 東北のウィーン【100Pt】 醤油系スープ、郡山おなじみのクリームボックス使用ラーメンを200杯作成 福島おふくろの味！引き菜もち×210 ラーメン作成 郡山おなじみのクリームボックス→福島県 ならぬことはならぬ【200Pt】 福島おふくろの味！引き菜もち使用らーめんを200杯作成 久慈で話題のまめぶ×310 ラーメン作成 福島おふくろの味！引き菜もち→福島県 初心者向けオススメルート 福島県①②③④ ↓ 岩手①②③ ↓ 山形①②③ ↓ 青森①②④ ↓ 北海道①②③ ↓ 秋田①② ↓ 宮城①② 残りはガチャ・交換で具材入手 上へ
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autolink ヴァイスサイド シュヴァルツサイド ペルソナ3 カード名 レベル/コスト パワー/ソウル 色 友近 健二 0/0 1000/1 黄
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設定 一人称 吾輩 二人称 ～殿 年齢 身長 ｃｍ モチャボノさんより交換で頂きました。
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おおぼしのらーめん
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食べた日：2010/1/20 この日はこの時期恒例？、千葉にあるのに東京という名のネズミの楽園へ行ったついでに、東京のラーメン食べ歩きをしてきました（笑） 東京ラーメン3日目は、現在お台場のフジテレビ本社前の広場で行なわれている『お台場ラーメンPARK』へ行ってきました。 10.1.20%20%82%A8%91%E4%8F%EA%83%89%81%5B%83%81%83%93PARK%83%7C%83X%83%5E%81%5B.jpg 東京を中心に、県外の有名店や、TVとのタイアップでできたラーメンなどが、一律800円で食べることができます。 2009年12月12日～2010年4月18日までの期間行なわれているイベントで、第1弾～第6弾まで期間でお店が入れ替わります。 現在は、1月14日～1月31日までの第2弾の期間中で、その中から何店舗かチョイスして食べてきました。 時間もないので、サラッと手早く紹介していきます。。。 まず一杯目は『龍旗信』の「龍旗信ラーメン」（800円）。 10.1.20%20%97%B4%8A%F8%90M%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%97%B4%8A%F8%90M%83%89%81%5B%83%81%83%93%2018%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%97%B4%8A%F8%90M%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%97%B4%8A%F8%90M%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%92%86%8D%D7%96%CB.jpg 大阪の屈指の有名塩ラーメン専門店です。 貝類の旨味が凝縮した塩スープは、あっさりながらも、非常にコクがあります。 続いて2軒目、『めん徳 二代目 つじ田』の「味噌ラーメン」（800円）。 10.1.20%20%82%C2%82%B6%93c%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%2019%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%82%C2%82%B6%93c%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8ED%96y%93I%82%C8%89%A9%90F%82%A2%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 濃厚とんこつ魚介の有名店『つじ田』は、セカンドブランドである『味噌の章』のラーメンを出してきました。 野菜は炒めませんが、中華鍋でラードを火入れした味噌スープに、黄色い中太ちぢれ麺、それに青海苔を降りかけた、札幌系味噌と山形赤湯系味噌を融合させた味噌ラーメンです。 どんどんいきます！ 3軒目は『肉汁や』の「ジャンクまぜうどん」（800円）。 10.1.20%20%93%F7%8F%60%82%E2%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%83W%83%83%83%93%83N%82%DC%82%BA%82%A4%82%C7%82%F1%2020%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%93%F7%8F%60%82%E2%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%83W%83%83%83%93%83N%82%DC%82%BA%82%A4%82%C7%82%F1%82%CC%95%BD%91%C5%82%BF%82%A4%82%C7%82%F1.jpg ラーメンPARKですが、うどん屋です（笑） しかし、ここはただのうどん屋ではなく、練馬区大泉の『麺屋とらのこ』が手がけるうどん店です。 平打ちの極太うどんに、天ぷらや、にんにく・ブラックペッパー・マヨネーズなどを乗せた、ジャンク系汁なしに仕立てています。 催事ですが、野菜増し無料や、魚介スープでのスープ割りもやっているこだわり様です。 4軒目は『地雷源』の「我流旨味ソバ」（800円）。 10.1.20%20%92n%97%8B%8C%B9%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%89%E4%97%AC%8E%7C%96%A1%82%BB%82%CE%2021%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%92n%97%8B%8C%B9%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%89%E4%97%AC%8E%7C%96%A1%82%BB%82%CE%82%CC%91%BD%89%C1%90%85%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 重層型醤油ラーメンのお手本ともいえるべき味わいです。 多彩な材料の様々な旨味を、甘味のある玉葱の香味油がしっかりとまとめています。 最後の5軒目は『つけめん玉』の「冬のつけめん」（800円）。 10.1.20%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%A6%82%F1%8B%CA%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%93~%82%CC%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%2022%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%A6%82%F1%8B%CA%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%93~%82%CC%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%94%D2%93%F7%8F%E6%82%B9%8B%C9%91%BE%95%BD%91%C5%82%BF%96%CB.jpg 川崎の行列店は、お台場限定のつけめんを食べることができます。 超濃厚とんこつ魚介と、乱切り丁の極太平打ち麺の組み合わせは、旨いの一言！ 冬のつけめんのネーミングに合わせ、麺はあつもり、具にもかまぼこや揚げ餅が使われています。 ダダッ！と紹介してきましたが、催事といっても、味もしっかりしているという印象でした。 それほど混んでいないので、短時間で有名店の味を数多く堪能できるのがいいですね。 （5杯食べるのに30分くらいで済みました） ちなみに流石に5杯は一人で食べていなく、連れとシェアして食べました（爆） 住所：東京都港区台場2-4-8 フジテレビ本社1F前広場 ｂｙ hiro （2010年 18～22杯目） 催事でもこのレベルのラーメンが食べられるのは嬉しいですよね～ hiroさんなら５杯食べられるのでは？とか思ったり(笑) -- やお (2010-01-25 22 59 01) やおさん、比較的量が少なめに感じたので、多分一人でもイケたかな？（笑） ちなみに、ここと東京駅のけいすけの間に、有楽町のクリスピークリームドーナツで、ドーナツも何個か食べました（笑笑） -- hiro (2010-01-26 09 22 44) 名前 コメント
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閉店しました 所在地 八王子市南大沢1-22-14 地図 TEL 042-676-9311 営業時間 11 00～15 30 18 00～25 00 定休日 なし 駐車場 店の前にあり 備考 背脂系の醤油ラーメン。 コメント（このページはＩＰアドレス監視中です。悪質な書き込みは辞めましょう） ここは隠れ店だよ！ -- 名無しさん (2009-08-28 14 24 35) うんですな あまり大事にしたくない -- 名無しさん (2009-08-28 14 31 02) 普通に安くてうまいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2009-08-31 08 06 46) 最近書き込みが多くて気になっていたので昨日初めて行ってみました！ 確かにガツンとインパクトがあるわけではありません。 ただ、長年やってらして変わらぬ味を守り続けていらっしゃるご主人さんに敬意を表します。 当然他店もそうですが、 流行りを追いかければ名店みたいに雑誌に取り上げられるよ！ って言葉には頷かされました、 とにかく結果的には丁寧なラーメンでおいしかった またマイリストが増えました -- 名無しさん (2009-08-31 09 50 54) ↑同感 ここのご主人は儲け意識大好きなだけとてつもないよ。 -- 名無しさん (2009-08-31 10 10 22) さっき行ったよ。醤油ラーメン。美味しかったよ。 メンマ甘いのね。 -- 名無しさん (2009-09-03 19 52 28) きもちわりいなここの書き込み -- 名無しさん (2009-09-05 17 33 49) 雰囲気よくやってるので変な書き込みはやめてください。 マイナスな発言は人生においても意味がないので思うまでにしてください。 -- 名無しさん (2009-09-05 19 22 20) 今日シンプルにらーめん食べてきました！ おいしかったです！ こってりな見た目でも意外にさっぱりしてて好みです。 また通ってみます！ -- 名無しさん (2009-09-05 19 35 11) なにしろ普通の美味さの普通のラーメン屋さんなんで、 こんなに盛り上がって書込みすることも似合わないですよ。 普通のお店なんで普通に反応しましょうよ。 -- 名無しさん (2009-09-05 22 15 47) 汚い言葉ですみません。 上の方の質問の答えです。 加水率は高めですね。 北の方の麺に近いです。 すごくらーめん好きな質問ですね。 -- 名無しさん (2009-09-07 02 08 08) 実はわたしも八王子育ちなので低めが好きです。 粉の味がするのに慣れてます。 でもかんちゃんのスープと麺はとてもよく合っているから大丈夫ですよ〜！ -- 名無しさん (2009-09-07 09 58 56) ここのお店は、ストリートビューで見ると・・・ 花月の２件隣！？ デカイ車も停められる！？ -- 名無しさん (2009-09-07 10 15 43) そうです。花月の2軒となりです。大きな車 もちろん泊められますよ〜！ -- 名無しさん (2009-09-07 10 30 56) おっけ～！！ありがと～！！(^o^) 今日は無理だけど、明日かあさって行ってみようかなっ！！ -- 名無しさん (2009-09-07 10 56 54) 先日、初めて行きました！ うん！普通でしたっ！ Ｗスープ？たしかに２つの寸胴から半々づつ入れてました！ ほんのチョットだけ、にぼしのエグみが・・・かすかにですが！ 麺は、チト硬めでお願いしましたが スープとは合っていると思います！ かいわれも このスープには合ってますね！ニンニク入れたら美味しくなった！！ 店主は気さくな方で 感じのイイ方でした！ しかし・・・自分が食事中にタバコを・・・ チト残念だったなぁ～ -- 名無しさん (2009-09-10 20 00 42) 出てきた時から混ざっているよ 分離するんですか？ -- 名無しさん (2009-09-11 13 11 13) 分離しないから混ぜる必要ないよ！ぬるくなるだけ！ -- 名無しさん (2009-09-11 14 10 37) みそ野菜ラーメン￥８００食しました。 旨かったですよ。次回は味濃いめで頼みます -- 名無しさん (2009-09-16 23 31 22) べつに…って感じだね -- 名無しさん (2009-09-17 18 30 40) うまかったよ！ -- 名無しさん (2009-09-18 11 00 05) 今日は行列だったよ -- 名無しさん (2009-09-20 12 49 07) なにがあったんだ？ -- 名無しさん (2009-09-21 00 09 26) 今日12時に来店お客さんは4人お得なセットを注文相変わらずうまい！後から現場系のお兄さん達が6人みなダブルラーメンを注文その後サラリーマン１人サラリーマン2人でまたたく間に満席待ちになってました都立大の学生も好きみたいね並んでました適当な嘘情報でファンのみなさんを混乱させないでください -- 名無しさん (2009-10-27 12 50 38) 無駄な改行の繰り返しは迷惑ですね。 -- 名無しさん (2009-11-07 22 24 56) かんちゃん金曜日に閉店しちゃうみたいですよ。馴染みの方はぜひ。 -- 名無しさん (2010-01-27 14 27 09) マジネタ？ -- 名無しさん (2010-01-27 16 14 33) あらまー、ここのせいですかね。 -- 名無しさん (2010-01-27 17 23 00) ウソネタだったぞ マジキレそう -- 名無しさん (2010-01-28 05 38 00) 今日、店の前通ったら やってたょ！ ↑閉店なんてウソじゃん！！ -- 名無しさん (2010-01-28 16 01 06) かんちゃんがつぶれるはずないし… 愉快犯の仕業だよ スルーしな -- 名無しさん (2010-01-28 17 46 46) 明日で最後だよ -- 名無しさん (2010-01-28 23 54 55) 今日普通に食べてきた 普通にうまかったし 普通にお客いたよそんなデタラメやめなよ 訴えられるよ -- 名無しさん (2010-01-29 22 07 36) 本当に閉店してました。 今までお疲れ様でした。 -- 名無しさん (2010-02-01 22 51 26) どっちなん？ -- 名無しさん (2010-02-01 23 00 15) ほんと、どっちが嘘つきなんだよ。 -- 名無しさん (2010-02-02 00 07 46) 閉店してたって言っても信じないんだろうから自分で見てこいよ。 -- 名無しさん (2010-02-02 00 58 27) 上に記載されてる電話番号に掛けたら、「現在使われておりません。」 とコールされます。確かに閉店したんですね。 閉店の情報を下さった方は、その後の根拠無き書き込みで嫌な思いをされたと 思います。 かくいう私もつられて書き込んだ一人なので、謹んでお詫びいたします。 -- 名無しさん (2010-02-02 10 17 10) 店舗まで行って閉店を確認しましたのでページを編集しました。 すでに看板も取り外されています。 -- 名無しさん (2010-02-02 19 12 06) ↑確認、お疲れ様でした。 そっかぁ、やっぱり閉店なんですね…残念。 -- 名無しさん (2010-02-02 19 24 53) 跡地に縁というラーメン屋がオープンしてます -- 名無しさん (2010-02-18 11 28 51) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用：深夜営業
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ブレ ラーメン二郎において、提供されるラーメン等の品質がブレる事。 二郎は一般的なラーメン店に比べて味のブレが大きい事で知られる。 デフォルトのラーメンでさえ日や時間、作る人間によって「麺の太さ・硬さ」「ブタの肉質・食感・味の染み具合」「スープの乳化具合」「FZの効き具合」「ヤサイの茹で具合」など、かなりのばらつきがある。 このブレが美味しい方に作用した事を「上ブレ」、不味い方に作用した事を「下ブレ」と言う。 普通の飲食店では品質の大きなブレは欠点に他ならないが、二郎においてはそのブレさえ楽しむものとされる。 今日のラーメンが不味くても明日は美味しいかもしれないし、今日のラーメンが美味しかったからといって明日も美味しいという保証はどこにもないのである。 なお、NS系は企業が運営しているためかブレがほぼ無いと言ってよい。 万人受け路線には賛否があるが、安定したラーメンを食べたいならNS系を選ぶのも一つの手である。